Laksekebab med koriander- og chilimayonnaise

Laksekebab med koriander- og chilimayonnaise

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 50min

6 portioner

Ingredientes

Marinade

citron skal, ingen hvid marv og juice (ca. 40 g juice) heraf
1
lang chili, grøn trimmet og uden kerner, hvis det foretrækkes
1
fed hvidløg
2
ingefær skrællet
2 cm
koriander, frisk kun blade
2 kviste
yoghurt naturel
100 g
gurkemeje, stødt
½ tsk
kashmiri chilipulver (se tip)
1 tsk
ferske laksefileter, uden skind skåret i brede strimler (4 cm)
600 g

Koriander- og chilimayonnaise

koriander, frisk (ca. 1 bundt), kun blade
30 g
lange chilier, grønne trimmede og uden kerner, hvis det foretrækkes
1 - 2
mayonnaise (se tip)
150 g
citronsaft (ca. 1 citron)
40 g
spidskommen, stødt
½ tsk
salt til krydring
sort peber, stødt til krydring
agurk skåret i strimler, til servering
½
fladbrød efter eget valg, til servering (valgfrit - se tip)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 portioner

Sódio 1812.4 mg

Proteína 133.8 g

Energia 11028.5 kJ / 2625.8 kcal

Gordura 220.3 g

Fibra 13.1 g

Gordura saturada 40.2 g

Hidratos de carbono 26.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue 35 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hawaiiansk Poke Bowl

45min

Muslinger i krydret tomatsauce

45min

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50min

Stegte nudler med rejer

Pas d’évaluation

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1h 15min

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Pas d’évaluation

Havbras med krydderolie

Pas d’évaluation

Laks med grøntsagssovs

Pas d’évaluation

Mostrar tudo