Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 avaliações

Preparo 10min

Total 15h

10 μερίδες

Ingredientes

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (opcional) για το σερβίρισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 200.7 mg

Proteína 5.6 g

Energia 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Gordura 45.7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 27.5 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Παγωμένες απολαύσεις 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1h 20 phút

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Không có đánh giá

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 phút

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 phút

Μπουγάτσα

50 phút

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5 phút

Τιραμισού

5h 20 phút

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 phút

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 phút

Κρέμα φράουλας

2h 10 phút

Κυδωνόπαστο

45 phút

Αναρόταρτα

30 phút

Mostrar tudo