Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 15.1 g

Energia 2610 kJ / 624 kcal

Gordura 28.9 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Jar de vară 12 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Clafoutis cu prune

1h 15min

Mousse de ciocolată

3h 20min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Cheesecake mojito congelat

24h 25min

Sorbet de fructe congelate

5min

Tiramisu

5h 20min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Tiramisu de căpșune

1h

Înghețată Cheesecake

3h

Crêpes Suzette

35min

Mostrar tudo