Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 1h 20min

4 porții

Ingredientes

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 15.1 g

Energia 2610 kJ / 624 kcal

Gordura 28.9 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Jar de vară 12 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Prăjitură cu cremă de lămâie

40 Min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10 Std. 30 Min

Crumble cu căpșune

40 Min

Prăjitură cu afine

1 Std.

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 Min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 Min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1 Std. 30 Min

Macarons cu gem de afine

Keine Bewertungen

Înghețată de dovleac

10 Std. 5 Min

Crêpes Suzette

1 Std. 20 Min

Bere neagră cu înghețată

Keine Bewertungen

Biscuiți cu cremă de lămâie

1 Std. 30 Min

Mostrar tudo