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Barbecuesauce

Barbecuesauce
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Preparo 10min
Total 1h 40min
1065 g
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Ingredientes

  • løg skåret i kvarte
    150 g
  • fed hvidløg
    2
  • tomater, modne stuetemperatur og skåret i halve
    800 g
  • rød peberfrugt frø fjernet og skåret i stykker
    1
  • smør skåret i stykker
    50 g
  • balsamico
    50 g
  • bourbon (se tip)
    100 g
  • udstenede dadler
    60 g
  • brun farin
    80 g
  • worcestershire sauce
    40 g
  • tabasco efter smag
    6 - 8 dråbe
  • paprika (se tip)
    1 tsk
  • sennepspulver
    1 ½ tsk
  • kaffebønner, malede (valgfrit)
    1 tsk
  • laurbærblad, tørret
    1
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1065 g

Sódio 3213.9 mg
Proteína 20.1 g
Energia 5073.5 kJ / 1207.9 kcal
Gordura 44.6 g
Fibra 29.3 g
Gordura saturada 27.2 g
Hidratos de carbono 171.7 g

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