Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

2.9 13 avaliações

Preparo 20min

Total 25h 20min

12 bucăți

Ingredientes

Glazura

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
4
apă
175 g
zahăr pudră
220 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
125 g
cacao pudră, neîndulcită
75 g

Negresă cu fistic

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
125 g
unt nesărat tăiat bucăți
110 g
zahăr
125 g
ouă
3
sare
1 priză
făină
75 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
100 g

Crema de fistic

agar-agar
15 g
zahăr
100 g
lapte
300 g
pastă de fistic
100 g
gălbenușuri
4
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
25 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 87 mg

Proteína 13 g

Energia 2519 kJ / 602 kcal

Gordura 37 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Noir 8 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1 godz. 50 min

Tartă cu lămâie și bezea

2 godz. 30 min

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5 godz. 50 min

Prăjitură cu mere

1 godz.

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 godz. 15 min

Prăjitură cu ciocolată

45 min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3 godz. 15 min

Tort crumble cu mere

1 godz. 10 min

Negresă

50 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 godz. 40 min

Prăjitură cu afine

1 godz.

Prăjitură Bundt

1 godz.

Mostrar tudo