Muffins de mirtilo e queijo vegan

Muffins de mirtilo e queijo vegan

4.8 20 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 20min

12 unidades

Ingredientes

Queijo de caju

caju
150 g
bebida de amêndoa s/ açúcar
90 g
amido de milho
15 g
açúcar
70 g
extrato de baunilha
½ c. chá de

Muffins

sementes de linhaça dourada
2 c. sopa de
água quente
2 c. sopa de
raspa de limão
10 g
açúcar
110 g
margarina vegetal
90 g
bebida de amêndoa s/ açúcar
100 g
farinha
230 g
sumo de limão
10 g
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
extrato de baunilha
2 c. chá de
mirtilos mais q.b. p/ guarnecer
150 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 205.6 mg

Proteína 4.9 g

Energia 1159 kJ / 277 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Queijos vegan 12 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

2h 40min

Bolinhos de canela

25min

Pavlova de framboesa

5h 30min

Bolo rico da minha terra

1h

Cookies de clementina e cranberries

25min

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

1h

Madalenas com nozes

35min

Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten

2h

Bolo com pera bêbeda

26h 30min

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2h

Tarte speculoos

3h

Mini caracóis de canela

1h 30min

Mostrar tudo