Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.5 2 avaliação

Preparo 25min

Total 3h

6 stuks

Ingredientes

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stuk

Proteína 11 g

Energia 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Gordura 49.2 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 75.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Leve de lente 10 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Geraardbergse Mattentaarten

Geraardbergse Mattentaarten

1h

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Karameltaart

Karameltaart

3h 50min

Snelle brownie

Snelle brownie

25min

Kaneelrolletjes met glazuur

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1h

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45min

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

1h 30min

Driekoningentaart met appel en kaneel

Driekoningentaart met appel en kaneel

3h

Chocolade Moelleux

Chocolade Moelleux

15min

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1h 20min

Koekjes met chocoladedragees

Koekjes met chocoladedragees

1h

Mostrar tudo