Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.7 3 avaliações

Preparo 25min

Total 3h

6 stuks

Ingredientes

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stuk

Proteína 11 g

Energia 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Gordura 49.2 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 75.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Leve de lente 10 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Geraardbergse Mattentaarten

1h

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30min

Sinaasappelcake

1h

No-Bake-Tiramisu-Taart

7h 30min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h

Appel en citroen krans

50min

Marmercake

2h

Zweedse worteltaart

2h

Cijfertaart

2h

Brusselse Wafels

1h

Ontbijt gebak

40min

Mostrar tudo