Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

5.0 16 avaliação

Preparo 1h 30min

Total 2h 30min

30 kusů

Ingredientes

Lemon curd

2 citróny nejlépe bio
3 vejce
160 gramů krupicového cukru
80 gramů másla na kousky

Jogurtová ganache

120 gramů bílé čokolády na kousky
100 gramů bílého jogurtu

100 gramů řeckého jogurtu
10 gramů sušeného mléka

Makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
½ čajové lžičky potravinářského barviva citrónově žlutého (viz Tip)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kus

Sódio 15 mg

Proteína 2 g

Energia 389 kJ / 93 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Makronky 11 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1h 40min

Moučník "Lesní mech"

Moučník "Lesní mech"

2h 20min

Makovo-meruňkový věnec

Makovo-meruňkový věnec

1h 30min

Opilá bábovka

Opilá bábovka

1h 10min

Kynutý borůvkový koláč

Kynutý borůvkový koláč

1h 50min

Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5h 30min

Mrkvový dort (Moehrentorte)

Mrkvový dort (Moehrentorte)

2h

Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)

Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)

2h

Mandlové lodičky

Mandlové lodičky

1h 20min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1h 10min

Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)

Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)

35min

Veganské brownies s batáty

Veganské brownies s batáty

1h

Mostrar tudo