Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

4.8 24 avaliações

Preparo 1h 30min

Total 2h 30min

30 kusů

Ingredientes

Lemon curd

2 citróny nejlépe bio
3 vejce
160 gramů krupicového cukru
80 gramů másla na kousky

Jogurtová ganache

120 gramů bílé čokolády na kousky
100 gramů bílého jogurtu

100 gramů řeckého jogurtu
10 gramů sušeného mléka

Makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
½ čajové lžičky potravinářského barviva citrónově žlutého (viz Tip)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kus

Sódio 15 mg

Proteína 2 g

Energia 389 kJ / 93 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Makronky 11 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Citrónový chlebíček s borůvkami

4h

Trojitý čokoládový dort

2h 30min

Piškotový korpus (bez lepku)

1h 30min

Kremrole

2h 5min

Sladký monkey bread

1h 45min

Mřížkový koláč

50min

Čokoládový koláč s hruškami

1h 20min

S jablkem v županu pochvalu dostanu

2h 45min

Rebarborovo-jahodový koláč

1h

Jogurtový cheesecake

8h

Cupcaky tiramisu

1h

Valentýnský cheesecake

4h 30min

Mostrar tudo