Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
5.0 22 avaliações
Preparo 1h 30min
Total 2h 30min
30 kusů
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Lemon curd
  • 2 citróny nejlépe bio
  • 3 vejce
  • 160 gramů krupicového cukru
  • 80 gramů másla na kousky
Jogurtová ganache
  • 120 gramů bílé čokolády na kousky
  • 100 gramů bílého jogurtu
    100 gramů řeckého jogurtu
  • 10 gramů sušeného mléka
Makronky
  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • ½ čajové lžičky potravinářského barviva citrónově žlutého (viz Tip)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kus

Sódio 15 mg
Proteína 2 g
Energia 389 kJ / 93 kcal
Gordura 4 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Makronky 11 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mrkvové řezy s krémem z mascarpone

4.7(257)

2h

Moravské koláče

4.9(604)

3h

Dýňovo-jablečný koláč

4.8(364)

3h

Karpatka

4.9(116)

4h 30min

Moučník "Lesní mech"

4.6(122)

2h 20min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

4.7(22)

1h

Kardamomové šneky

5.0(3)

3h

Piškotový korpus

4.7(151)

1h 50min

Povidlové buchty

4.9(753)

2h 10min

Letní ovocný dort

4.4(49)

12h 35min

Mřížkový koláč

4.5(11)

50min

Jablečná buchta

4.8(249)

55min

 Mostrar tudo