Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

5.0 20 avaliações

Preparo 1h 30min

Total 2h 30min

30 kusů

Ingredientes

Lemon curd

2 citróny nejlépe bio
3 vejce
160 gramů krupicového cukru
80 gramů másla na kousky

Jogurtová ganache

120 gramů bílé čokolády na kousky
100 gramů bílého jogurtu

100 gramů řeckého jogurtu
10 gramů sušeného mléka

Makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
½ čajové lžičky potravinářského barviva citrónově žlutého (viz Tip)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kus

Sódio 15 mg

Proteína 2 g

Energia 389 kJ / 93 kcal

Gordura 4 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Makronky 11 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kokosový koláč s ovocem

1h 20min

Pavlova s domácím vaječným likérem

13h

Máslové bochánky

30min

Kardamomové šneky

3h

Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem

55min

Skořicové minišneky na špejli

1h 30min

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2h 10min

Koláč s mléčnou rýží a třešněmi

2h

Cupcaky se sušenkami Oreo®

1h 40min

Višňové cookies s kokosem

35min

Dort k 10. výročí Cookidoo

2h

Zázrak z jednoho vejce

2h 30min

Mostrar tudo