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Veggie regenboog pizza

Veggie regenboog pizza
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Preparo 25min
Total 1h 40min
4 stuks
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Ingredientes

  • bloem en iets meer om te bestuiven
    500 g
  • water
    270 g
  • suiker
    1 tl
  • verse gist verkruimeld
    10 g
    4 g gedroogde gist
  • olijfolie en iets meer om te besprenkelen
    30 g
  • zout
    1 tl
  • gehakte tomaten, uit blik
    300 g
  • blaadjes verse basilicum
    5 g
  • zout
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
  • mozzarella in stukken (1 cm)
    200 g
  • rode ui in plakjes
    100 g
  • courgette in blokjes (1 cm)
    100 g
  • gele paprika in blokjes (1 cm)
    100 g
  • wortelen in blokjes (1 cm)
    100 g
  • kerstomaten gehalveerd
    100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 stuk

Sódio 659 mg
Proteína 25 g
Energia 2832 kJ / 676 kcal
Gordura 19 g
Fibra 8.3 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 97 g

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