Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.1 8 avaliações

Preparo 1h

Total 5h 30min

6 adet

Ingredientes

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 adet

Sódio 333.7 mg

Proteína 12.1 g

Energia 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Gordura 22.6 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 106.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Receitas
Turquia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Muzlu ve Narlı Chia Puding

4 godz. 10 min

Portakallı Lokum

26 godz. 50 min

Vegan Vişneli Cheesecake

8 godz.

Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar

Brak ocen

Antep Fıstıklı Dondurma

12 godz. 20 min

Vişneli Cheesecake Dondurma

30 godz.

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

1 godz. 30 min

Pina Colada Sorbe

30 min

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

2 godz. 15 min

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

1 godz. 10 min

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

13 godz.

Kahveli Şekerleme

25 min

Mostrar tudo