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Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets
4.2 19 avaliação
Preparo 20min
Total 5h 30min
6 Portionen
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Ingredientes

  • weiße Gelatine
    1 ¾ Blatt
  • Zucker
    70 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    200 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt kalt
    200 g
  • Minze abgezupft
    4 Stängel
  • Basilikum abgezupft
    5 Stängel
  • Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Orange filetiert
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 30 mg
Proteína 5 g
Energia 913 kJ / 218 kcal
Gordura 13 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 24 g

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Alemanha

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