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Schokoladen-Panna-Cotta

Schokoladen-Panna-Cotta
4.7 229 avaliação
Preparo 20min
Total 4h 30min
6 Portionen
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Ingredientes

  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    100 g
  • Sahne
    400 g
  • Milch
    100 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • weiße Gelatine
    4 Blätter
  • Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben
    1 TL
  • frische, gemischte Beeren (opcional)
    200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 39 mg
Proteína 4 g
Energia 1604 kJ / 383 kcal
Gordura 32 g
Fibra 1.9 g
Gordura saturada 20 g
Hidratos de carbono 20 g

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Alemanha

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