Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

5.0 6 avaliações

Preparo 30min

Total 6h

10 μερίδες

Ingredientes

Πάβλοβα

ζάχαρη
250 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 6-7 ασπράδια αβγών), σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
200 γρ.
ξίδι
1 κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
κορν φλάουρ
10 γρ.

Κουλί βατόμουρου

βατόμουρα
200 γρ.
200 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα
ζάχαρη
100 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
500 γρ.

Σαντιγί και συναρμολόγηση

ρόδι καθαρισμένο
1
φρέσκα σύκα (opcional)
2 - 4
φρέσκο δυόσμο
2 κλωνάρια

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 54.4 mg

Proteína 4.1 g

Energia 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 45.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γιορτινός μπουφές 9 Receitas
Grécia

Λάτρης των γλυκών 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιαουρτόκρεμα

4h 20min

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5h 30min

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4h

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45min

Κραμπλ μήλου

45min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1h 10min

Παγωτό σοκολάτα

12h

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15min

Μαχαλεπί

2h 50min

Κρέμα σοκολάτας

1h 20min

Πανακότα με πεπόνι

5h 15min

Mostrar tudo