Mirepoix
TM6

Mirepoix

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Ingredientes

  • 20 g minyak zaitun
  • 200 g bawang bombai cokelat, potong wedges (3-4 cm)
  • 100 g seledri Eropa, potong kecil-kecil (2-3 cm)
  • 100 g wortel, potong kecil-kecil (2-3 cm)

Nutrição
por 1 Complete recipe
Energia
1175 kJ / 279.8 kcal
Proteína
4.6 g
Hidratos de carbono
14.8 g
Gordura
20.4 g
Gordura saturada
3.1 g
Fibra
10 g
Sódio
156 mg

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