Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 avaliação

Preparo 25min

Total 5h 15min

30 κομμάτια

Ingredientes

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (opcional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (opcional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 156.6 mg

Proteína 3.8 g

Energia 891.5 kJ / 213.1 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 23.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Παγωτό με φρούτα

5min

Κρέμα με μαστίχα Χίου

25min

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4h

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11h

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

1h 15min

Μους μαύρης σοκολάτας

3h 20min

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7h 45min

Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο

15min

Mostrar tudo