Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 avaliação

Preparo 25min

Total 5h 15min

30 κομμάτια

Ingredientes

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (opcional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (opcional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 156.6 mg

Proteína 3.8 g

Energia 891.5 kJ / 213.1 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 23.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιαουρτόκρεμα

4 godz. 20 min

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

14 godz. 55 min

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14 godz. 35 min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 godz. 5 min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 min

Vegan παγωτό φράουλας

5 min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 godz.

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 godz. 10 min

Αφρός μούρων

10 min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20 min

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5 min

Ζελέ με φρούτα

Brak ocen

Mostrar tudo