Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)
Preparo 20min
Total 2h 10min
6 portions
Ingredientes
Mushroom Dashi Broth
-
cremini mushrooms16 oz
-
water50 oz
-
kombu seaweed1 oz
Toasted Coconut Cinnamon Broth
-
fresh mushrooms e.g. nameko, stems trimmed16 oz
-
tamari sauce2 oz
-
cinnamon sticks toasted (see Tip)2 ½
-
toasted coconut3 oz
Dumpling Filling
-
water divided44 oz
-
kabocha squash peeled, deseeded and cubed (1 in.)17 ½ oz
-
tamari sauce1 oz
-
rice vinegar½ oz
-
coconut oil½ oz
-
1 ½ tsp ginger paste, to tastegrated fresh ginger (opcional) to taste1 ½ tsp
-
agave (opcional)½ oz
-
wonton wrappers (round)20
-
edible flowersmicrogreens
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
979.6 mg
Proteína
10.9 g
Energia
1104.3 kJ /
263.9 kcal
Gordura
10.4 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
8.2 g
Hidratos de carbono
36.6 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Receitas
Estados Unidos
Estados Unidos
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Vegan Creamy Tomato Soup
30min
Creamy Tomato Soup
30min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35min
Carrot Ginger Soup
20min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5min
Creamy Pea Soup
40min
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Asparagus Cream Soup
25min
Leek and Potato Soup
40min
Gazpacho
1h 15min
Minestrone
45min