Dispositivos e acessórios
Zitronen-Mango-Schnitten
Preparo 20min
Total 6h 30min
20 Stücke
Ingredientes
Boden
-
Kokoszwieback grob zerbrochen250 g
-
Kokosraspeln40 g
-
Butter in Stücken100 g
Zitronen-Mango-Creme und Fertigstellung
-
Zucker120 g
-
Zitrone, unbehandelt 2 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Vanilleschote½
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Frischkäse400 g
-
Mango in Würfeln (ca. 5 mm)200 g
-
Lemon Curd (siehe Tipp)5 TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
155 mg
Proteína
3 g
Energia
1052 kJ /
251 kcal
Gordura
18 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
11 g
Hidratos de carbono
19 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2022
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Alemanha
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