Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
- 40 g di fagioli rossi, secchi
- 600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
- 20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 2 cucchiaini di semi di cumino
- 70 g di cipolle, tagliate a metà
- 6 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi), q.b. per servire
- 1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 812 kJ / 194 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Strudel di cavolo rosso
Nenhuma avaliação
Risotto di farro con barbabietola
35 min
Purè di patate nature
55 min
Rigatoni con salsa ai peperoni
30 min
Penne al porro
30 min
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1h 15min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 min
Cavolfiori gratinati
50 min
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min
Risotto ai pomodori con burrata
30 min
Cavolfiore gratinato
55 min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Nenhuma avaliação