Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4.2 9 avaliação

Preparo 30min

Total 4h 15min

6 portions

Ingredientes

Caramel

sugar
9 oz
maple syrup
3 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
water divided
36 oz
salt
1 tsp
lemon juice
2 tsp
vinegar
1 tbsp

Chocolate Mousse

sugar
2 oz
dark chocolate (min. 50% cocoa), cut in pieces
7 oz
heavy whipping cream
3 oz
large eggs
4
salt
1 pinch

Whipped Cream

heavy whipping cream chilled
16 oz
chocolate shavings to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 289 mg

Proteína 7 g

Energia 2120 kJ / 506 kcal

Gordura 29 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Brown Sugar Date Muffins

1h 15min

Honey Almond Coffee Cake

1h

Oatmeal Raisin Cookies

50min

Chocolate Mousse

3h 20min

Chocolate Brownie Milkshake

35min

Paleo Chocolate Chip Cookies

40min

Chocolate Ice Cream

36h

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Chocolate Cookie Churros

2h

Honey Sesame Snaps

2h

Devil's Food Cake

1h 20min

Fruit Tart

2h 40min

Mostrar tudo