Half bolletje vanille en karamel

Half bolletje vanille en karamel

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 7h 30min

8 porties

Ingredientes

Karamelsaus

suiker
250 g
250 g bruine suiker
room, min. 30% vet
200 - 250 g
water
1030 g
citroensap (zie tip)
1 tl
boter in één stuk (60 x 40 x 10 mm)
30 g
azijn
1 el

Chocoladebasis

pure chocolade in stukken
200 g
boter in stukken
60 g
feuilletine
200 g
'Crêpe Dentelle' koekjes

Vanilleroom

vanillestokje in de lengte gehalveerd
1
melk
300 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en koud water om de gelatine te weken
2
eieren
3
suiker
80 g
maïzena (zetmeel)
30 g
room, min. 30% vet gekoeld
300 g

Chocoladeglazuur

pure chocolade in stukken
350 g
boter
35 g
20 g druivenpit olie

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portie

Sódio 57.8 mg

Proteína 11.6 g

Energia 4566.3 kJ / 1091.3 kcal

Gordura 77 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 39.4 g

Hidratos de carbono 84.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dagelijks en creatief 9 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Geraardbergse Mattentaarten

1 Std.

Kaneelrolletjes met glazuur

2 Std. 30 Min

Sinaasappelcake

1 Std.

No-Bake-Tiramisu-Taart

7 Std. 30 Min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1 Std.

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2 Std.

Appel en citroen krans

50 Min

Marmercake

2 Std.

Zweedse worteltaart

2 Std.

Cijfertaart

2 Std.

Brusselse Wafels

1 Std.

Ontbijt gebak

40 Min

Mostrar tudo