Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Tarte Tatin
Preparo 20min
Total 1h 15min
12 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Wasser kalt70 g
-
Salz1 Prise
Karamell und Fertigstellung
-
Zucker150 g
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Äpfel4
-
Essig1 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
2 g
Energia
992 kJ /
245 kcal
Gordura
12 g
Fibra
1.5 g
Hidratos de carbono
29 g
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