Versões compatíveis
Riso Casimiro (8 porzioni)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
500
g di ananas fresco, a pezzi (3 cm)
ou 500 g di ananas in scatola - 500 g di frutta fresca mista, di stagione, a pezzi (3 cm)
- 2700 g di acqua
- 5 cucchiaini di sale
- 30 g di olio vegetale
- 550 g di riso a chicco lungo, parboiled
- 160 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di burro, non salato
- 4 cucchiai di curry in polvere, dolce
- 1000 g di sminuzzato di pollo
- 1 - 2 cucchiaini di pepe macinato, a piacere
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 200 g di panna intera
- 3 cucchiai di amido di mais (maizena) sciolti in 6 cucchiai di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2549 kJ / 609 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 75 g
- Gordura
- 16 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 1716 mg
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