Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 3h

12 kusů

Ingredientes

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 8.03 g

Energia 1268 kJ / 303 kcal

Gordura 7.58 g

Fibra 1.87 g

Hidratos de carbono 50.72 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1h 40min

Moučník "Lesní mech"

Moučník "Lesní mech"

2h 20min

Makovo-meruňkový věnec

Makovo-meruňkový věnec

1h 30min

Opilá bábovka

Opilá bábovka

1h 10min

Kynutý borůvkový koláč

Kynutý borůvkový koláč

1h 50min

Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

5h 30min

Mrkvový dort (Moehrentorte)

Mrkvový dort (Moehrentorte)

2h

Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)

Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)

2h

Mandlové lodičky

Mandlové lodičky

1h 20min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1h 10min

Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)

Sušenková bábovka s čokoládou (bez lepku)

35min

Veganské brownies s batáty

Veganské brownies s batáty

1h

Mostrar tudo