Pavlova s malinovým coulis

Pavlova s malinovým coulis

4.4 7 avaliações

Preparo 30min

Total 5h 30min

12 porcí

Ingredientes

Malinový coulis

200 gramů malin čerstvých nebo mražených
100 gramů krystalového cukru
20 gramů citrónové šťávy

Pavlova

330 gramů krystalového cukru
250 gramů bílků (přibližně 8 bílků), pokojové teploty
1 špetka vinného kamene
1 čajová lžička bílého vinného octa
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu

Malinový krém a dokončení

600 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
20 gramů malin čerstvých nebo mražených, rozmrazených a scezených
500 gramů směsi čerstvého ovoce (např. maliny, borůvky, ostružiny), na ozdobu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 90.4 mg

Proteína 4 g

Energia 1451 kJ / 345 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mrkvové řezy s krémem z mascarpone

2h

Moravské koláče

3h

Dýňovo-jablečný koláč

3h

Karpatka

4h 30min

Moučník "Lesní mech"

2h 20min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1h

Kardamomové šneky

3h

Piškotový korpus

1h 50min

Povidlové buchty

2h 10min

Letní ovocný dort

12h 35min

Mřížkový koláč

50min

Jablečná buchta

55min

Mostrar tudo