Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.3 42 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

8 kousků

Ingredientes

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kousek

Sódio 28 mg

Proteína 3 g

Energia 1522 kJ / 364 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí karamel 5 Receitas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mrkvové řezy s krémem z mascarpone

2h

Moravské koláče

3h

Dýňovo-jablečný koláč

3h

Karpatka

4h 30min

Moučník "Lesní mech"

2h 20min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1h

Kardamomové šneky

3h

Piškotový korpus

1h 50min

Povidlové buchty

2h 10min

Letní ovocný dort

12h 35min

Mřížkový koláč

50min

Jablečná buchta

55min

Mostrar tudo