Asparagi con salsa olandese allo yogurt

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

3.3 3 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

Asparagi

600 g di acqua
950 g di asparagi verdi il terzo inferiore pelato
½ di cucchiaino di sale

Salsa olandese

80 g di burro, non salato a pezzi
30 g di vino bianco
10 g di aceto balsamico bianco
2 tuorli d'uovo (v. Consigli)
¼ di cucchiaino di sale
150 g di yogurt greco al naturale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8.1 g

Energia 1250 kJ / 301 kcal

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - maggio/giugno 2021 4 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Purè di patate nature

55min

Cavolfiori gratinati

50min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35min

Cavolo cinese saltato

20min

Dhal al cocco

25min

Gattò di patate

1h 30min

Quiche di asparagi

1h

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

40min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1h

Risotto al pomodoro con basilico

30min

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30min

Mostrar tudo