Udon con verdure

Udon con verdure

4.7 3 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
50 g acqua e un po' di più per l'ammollo
200 g di filetto di maiale a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
3 cucchiaio di salsa di soia
3 spicchi di aglio
50 g di cipolle tagliata in otto
15 g di olio neutro (per esempio olio di girasole)
50 g di carote a strisce sottili (v. Consigli)
200 g di cavolo cinese
1 cucchiaio di aceto balsamico
500 g di noodle udon surgelati, scongelati (v. Consigli)
50 g di taccole
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di sale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 22 g

Energia 1412 kJ / 335 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una festa per il palato 18 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lasagne

2h

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Udon noodles con pollo

20min

Döner kebab di carne di manzo

50min

Pizza turca - Lahmacun

1h 10min

Pollo mediterraneo con riso

Nenhuma avaliação

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Nenhuma avaliação

Low Meat Lasagna

2h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nenhuma avaliação

Rösti con zucca al forno

Nenhuma avaliação

Plain in Pigna

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo