Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Apfelgelee aus ganzen Äpfeln
Preparo 25min
Total 4h
4 Schraubgläser
Ingredientes
-
Äpfel säuerlich (z. B. Elstar oder Wellant), mit Kernen, in Stücken (3 cm)1100 g
-
Zitrone unbehandelt, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Wasser400 g
-
Gelierzucker 2:1250 g
-
neutrales Pflanzenfett (z. B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
-
Zimtstange½
-
Sternanis2
-
Calvados (opcional)30 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Schraubglas
Sódio
8 mg
Proteína
1 g
Energia
1702 kJ /
407 kcal
Gordura
1 g
Fibra
7 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
102 g
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Alemanha
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