Chili-Schoko-Dessert
TM6 TM5

Chili-Schoko-Dessert

2.8 (6 avaliações )

Ingredientes

Chili-Schokoladen-Streusel

  • 80 g Butter, in Stücken
  • 120 g Mehl
  • 25 g Kakaopulver
  • ¼ TL Chilipulver (siehe Tipp)
    ou 1 - 2 Prisen Chiliflocken, getrocknet (siehe Tipp)
  • 60 g Zucker
  • 1 Eigelb

Beerenreduktion

  • 200 g rote Beeren, gemischt, frisch (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren)
    ou 200 g rote Beeren, gemischt, TK (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren), aufgetaut
  • 50 g Zucker
  • 50 g Weißwein

Fertigstellung

  • 200 g Sahne
  • 1 TL Puderzucker
  • Zuckerherzchen, rot, zum Garnieren (opcional)

Nutrição
por 1 Glas
Energia
2501 kJ / 598 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
64 g
Gordura
37 g
Gordura saturada
23 g
Fibra
4.3 g
Sódio
26 mg

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