Struffoli (Italia)
TM6 TM5 TM31

Struffoli (Italia)

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

Struffoli

  • 500 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
  • 5 g unt
  • 90 g zahăr
  • 50 g lichior, Strega sau Galliano
  • 4 ouă mijlocii (53-63 g)
  • 1 priză scorțișoară măcinată
  • 1 priză bicarbonat de sodiu
  • 1 priză sare de mare fină
  • 1 lămâie, doar coaja rasă fin
  • 1 portocală, doar coaja rasă fin
  • 1000 g ulei de arahide, pentru prăjit

Glazura și asamblarea

  • 300 g miere
  • 25 g apă
  • 50 g zahăr
  • 1 portocală, doar coaja rasă
  • 1 lămâie, doar coaja rasă
  • 100 g coajă de portocală confiată

Nutrição
por 1 porție
Energia
1318 kJ / 315 kcal
Proteína
4.4 g
Hidratos de carbono
43.8 g
Gordura
14.1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo