Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 289 mg

Proteína 7 g

Energia 2120 kJ / 506 kcal

Gordura 29 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Atât de dulce! 8 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Prăjitură cu afine

1h

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min

Cheesecake cu afine

8h 55min

Crumble cu căpșune

40min

Posset cu portocală și ciocolată

5h 40min

Macarons cu căpșune

2h 30min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Crumble cu piersici

2h 35min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50min

Bezele cu vanilie

2h 15min

Mostrar tudo