Spätzle al formaggio

Spätzle al formaggio

5.0 6 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Formaggio e impasto

200 g di formaggio di montagna (ad es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
400 g di farina bianca
100 g di acqua
100 g di latte
4 uova
1 cucchiaino di sale
2 punte di coltello di noce moscata in polvere

Cipolle rosolate

160 g di cipolle a rondelle (2 mm)
1 cucchiaio di farina bianca
1 cucchiaino di paprica dolce
3 cucchiai di burro chiarificato

Finitura

2 litri di acqua
½ cucchiaio sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 33.7 g

Energia 3258 kJ / 778 kcal

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Autunno 2020 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hamburger vegano di fagioli

1h 20min

Risotto veloce

25min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Verdure al forno marinate

50min

Panini con insalata di uova

15min

Pasta con pomodori e feta

50min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nenhuma avaliação

Ramen con uovo

45min

Kimchi Tofu Suppe

50min

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Cavolo cinese saltato

20min

Mostrar tudo