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Bearnaisesaus

Bearnaisesaus
4.1 29 avaliações
Preparo 5min
Total 20min
1 pot
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Ingredientes

  • verse dragon
    4 - 5 takjes
  • sjalot
    80 g
  • witte wijnazijn
    80 g
  • boter in stukken
    180 g
  • eierdooiers
    4
  • zout
    ½ - 1 tl
  • gemalen peper
    2 snuifjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pot

Sódio 1272 mg
Proteína 25 g
Energia 7784 kJ / 1859 kcal
Gordura 195 g
Fibra 1.6 g
Gordura saturada 104 g
Hidratos de carbono 5 g

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