Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)

Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)

3.8 5 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

250 g

Ingredientes

vand
10 g
citronsaft til smag
10 - 20 g
smør skåret i mindre stykker
150 g
æggeblomme
4
salt til smag
1 - 2 knivspids
sort peber, stødt til smag
1 - 2 knivspids

Dificuldade

fácil

Nutrição por 250 g

Sódio 353.8 mg

Proteína 13 g

Energia 5512 kJ / 1312.4 kcal

Gordura 142.3 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 86.4 g

Hidratos de carbono 0.7 g

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