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Bechamelsauce (TM6 - 1100 g)

Bechamelsauce (TM6 - 1100 g)
5.0 4 avaliações
Preparo 5min
Total 15min
1100 g
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Ingredientes

  • smør skåret i mindre stykker
    80 g
  • mælk
    1000 g
  • hvedemel
    80 g
  • salt til smag
    ½ - 1 tsk
  • sort peber, stødt
    2 - 4 knivspids
  • muskatnød, stødt
    2 - 4 knivspids

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1100 g

Sódio 2574.8 mg
Proteína 42.6 g
Energia 6486.8 kJ / 1544.5 kcal
Gordura 101.5 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 64.5 g
Hidratos de carbono 119.8 g

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