Brioșe tricolore

Brioșe tricolore

3.7 18 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

12 bucăți

Ingredientes

Compoziția de cacao

apă clocotită
70 g
cacao pudră, neîndulcită
20 g
praf de copt
¼ linguriță
unt topit
35 g
ulei de floarea soarelui
15 g
zahăr
100 g
sare de mare fină
1 priză
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
50 g
ou mare (63-73 g)
1
făină
90 g

Compoziția de vanilie

făină
130 g
praf de copt
1 linguriță
zahăr vanilat
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză
lapte
70 g
unt tăiat cuburi
50 g
zahăr
80 g
albușuri de la ouă mari
2

Crema de fructe de pădure

fructe de pădure proaspete sau fructe de pădure congelate și dezghețate
100 g
unt moale
150 g
zahăr pudră
300 g
zahăr vanilat
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 4.1 g

Energia 1815 kJ / 434 kcal

Gordura 20.4 g

Hidratos de carbono 58.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Petrecere pentru cei mici 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Madlene cu vanilie

Nenhuma avaliação

Croissant

5h 20min

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1h 35min

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1h 30min

Biscuiți cu unt de arahide

45min

Tort linzer

2h

Blat cu migdale (fără gluten)

55min

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

1h 15min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nenhuma avaliação

Brioșe carrot cake cu crumble de nuci

40min

Batoane cu ghimbir

Nenhuma avaliação

Brioșe cu banane, la aburi

30min

Mostrar tudo