Brioșe tricolore

Brioșe tricolore

3.6 17 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

12 bucăți

Ingredientes

Compoziția de cacao

apă clocotită
70 g
cacao pudră, neîndulcită
20 g
praf de copt
¼ linguriță
unt topit
35 g
ulei de floarea soarelui
15 g
zahăr
100 g
sare de mare fină
1 priză
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
50 g
ou mare (63-73 g)
1
făină
90 g

Compoziția de vanilie

făină
130 g
praf de copt
1 linguriță
zahăr vanilat
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză
lapte
70 g
unt tăiat cuburi
50 g
zahăr
80 g
albușuri de la ouă mari
2

Crema de fructe de pădure

fructe de pădure proaspete sau fructe de pădure congelate și dezghețate
100 g
unt moale
150 g
zahăr pudră
300 g
zahăr vanilat
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 4.1 g

Energia 1815 kJ / 434 kcal

Gordura 20.4 g

Hidratos de carbono 58.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Petrecere pentru cei mici 11 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Clafoutis cu cireșe

50min

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2h

Prăjitură cu cremă de lămâie

40min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1h 15min

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Prăjitură cu afine

1h

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14h 25min

Macarons cu gem de afine

Nenhuma avaliação

Trufe cu cafea și alune de pădure

50min

Brioșe cu banane, la aburi

Nenhuma avaliação

Babka cu ciocolată

3h

Mostrar tudo