Brioșe tricolore

Brioșe tricolore

3.5 16 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

12 bucăți

Ingredientes

Compoziția de cacao

apă clocotită
70 g
cacao pudră, neîndulcită
20 g
praf de copt
¼ linguriță
unt topit
35 g
ulei de floarea soarelui
15 g
zahăr
100 g
sare de mare fină
1 priză
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
50 g
ou mare (63-73 g)
1
făină
90 g

Compoziția de vanilie

făină
130 g
praf de copt
1 linguriță
zahăr vanilat
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză
lapte
70 g
unt tăiat cuburi
50 g
zahăr
80 g
albușuri de la ouă mari
2

Crema de fructe de pădure

fructe de pădure proaspete sau fructe de pădure congelate și dezghețate
100 g
unt moale
150 g
zahăr pudră
300 g
zahăr vanilat
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 4.1 g

Energia 1815 kJ / 434 kcal

Gordura 20.4 g

Hidratos de carbono 58.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Petrecere pentru cei mici 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1h 35min

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2h

Babka cu ciocolată

3h

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Nenhuma avaliação

Plăcințele cu amestec de fructe

Nenhuma avaliação

Amestec de fructe, de Crăciun

Nenhuma avaliação

Biscuiți speculoos

3h

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2h 45min

Plăcințele cu mere și cireșe

1h 15min

Tort Sacher

3h 30min

Mostrar tudo