Couscous med kyckling, lamm och kryddig korv

Couscous med kyckling, lamm och kryddig korv

4.0 2 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 10min

6 portioner

Ingredientes

färsk koriander endast bladen
4 kvistar
färsk persilja endast bladen
4 kvistar
lök i halvor
200 g
lammbringa helst med benet kvar (se tips), i bitar (4 cm x 4 cm)
400 g
salt
3 tsk
malen peppar
½ tsk
olivolja
40 g
morötter i bitar (ca. 1,5 cm)
400 g
majrovor i 6 eller 8 bitar (beroende på storlek)
250 g
malen kanel
1 tsk
malen ingefära
1 tsk
vatten
900 g
kycklingbröst i tunna strimlor (cirka 2 cm långa)
300 g
färska korvar (opcional) kryddiga, (t.ex. merguez)
6
zucchini oskalad, i skivor (cirka 1,5 cm)
400 g
couscous mellankornig
350 g
russin
70 g
konserverade kikärtor avrunna
350 g
harissapasta
1 - 2 tsk
1 - 2 tsk chilipasta

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 51 g

Energia 3753 kJ / 900 kcal

Gordura 43 g

Fibra 11.7 g

Hidratos de carbono 70 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grundkokboken 158 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Brak ocen

Beef Wellington med rödvinssås

Brak ocen

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Brak ocen

Kyckling Katsu Curry med ris

1 godz. 40 min

Tacos

25 min

Satay pad thai med kyckling

Brak ocen

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Brak ocen

Kycklinggyros med tzatziki

30 min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1 godz. 45 min

Cevapcici med tzatziki

Brak ocen

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Brak ocen

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2 godz. 45 min

Mostrar tudo