Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
- Nutrição
- por 1 Ricetta completa
- Energia
- 8962.1 kJ / 2142 kcal
- Proteína
- 21.7 g
- Hidratos de carbono
- 146.1 g
- Gordura
- 166.2 g
- Gordura saturada
- 103.5 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 22 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Pasta per pizza (senza glutine)
2h 10min
Glassa di zucchero
10min
Pasta Choux
2h
Impasto per pizza
1h
Pancakes
30min
Panna montata
10min
Besciamella (TM6)
15min
Pasta frolla
1h 50 min.
Albumi montati a neve
5min
Caramello salato
1h
Crema pasticcera alla vaniglia
15min
Glassa al cioccolato
20min