Crema diplomatica

Crema diplomatica

4.6 45 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

1 porzione

Ingredientes

500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
5 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

1 bustina di vaniglia in polvere, i semini
1 pizzico di sale
10 g di amido di mais (maizena)
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 239 mg

Proteína 19.9 g

Energia 5531.2 kJ / 1322 kcal

Gordura 101.2 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 61.4 g

Hidratos de carbono 88.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® pasticciere 25 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Panna lime e nocciole

5min

Crema al caramello salato

1h 10min

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15min

Copertura di cioccolato all'olio

15min

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10min

Ganache al cioccolato

12h 20min

Confettura di albicocche

1h 30min

Coulis di fragole

20min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Confettura di ananas e pepe rosa

55min

Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 20min

Confettura di fragole classica

1h 5min

Mostrar tudo