Alpengratin

Alpengratin

4.4 33 avaliação

Preparo 20min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

De pasta met ham-groentemengeling

boter om in te vetten
1 tl
Emmental in stukken (2 cm)
200 g
Gruyère kaas in stukken (2 cm)
100 g
witte kool in stukken (3 cm)
250 g
gekookte ham in ½ plakjes
200 g
water
1200 g
droge pasta type macaroni (kooktijd 5 min.)
300 g
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (1 cm)
200 g
zout
1 ½ tl
verse bieslook (ong. 10 g), versnipperd
½ bos

De saus

eieren vers
2
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
200 g
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
zout
¼ tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 47.7 g

Energia 3781 kJ / 905 kcal

Gordura 49 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi 11 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Aziatische rijst met eieren en groenten

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Pasta in tomatensaus met chorizo

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

30min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Rijst met groentemix

Rijst met groentemix

55min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30min

Vegan Lasagne met Linzen

Vegan Lasagne met Linzen

Nenhuma avaliação

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Pad Thai

Pad Thai

45min

Zalm met rijst en champignons

Zalm met rijst en champignons

30min

Mostrar tudo