Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salsa
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso, privato dei semi
- 280 g di acqua
- 70 g di zucchero
- 70 g di aceto di riso
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 40 g di salsa di soia
Riso e verdure
- 900 g di acqua
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 250 g di riso basmati (cottura: 10 minuti)
- 200 g di peperoni (rossi e gialli), a strisce (5 mm)
- 200 g di ananas, a pezzi (2 cm)
- 200 g di broccoli, le rosette a pezzi piccoli
- 1 ½ cucchiaio di olio di sesamo, tostato
Gamberi
- 3 cucchiai di olio di sesamo, tostato
- 600 g di gamberetti (biologici), surgelati, scongelati, sgusciati fino alla coda, tamponati con carta assorbente
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2775 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 41.2 g
- Hidratos de carbono
- 83 g
- Gordura
- 17 g
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