Sous-vide Honeyed Figs

Sous-vide Honeyed Figs

4.3 6 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

16 pieces

Ingredientes

fresh figs halved, stems trimmed
8
honey
3 oz
balsamic glaze
3 oz
ground cinnamon
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
salt
1 pinch
star anise
1
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
65 oz
lemon juice
1 oz
ice cream to serve

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 10 mg

Proteína 0 g

Energia 197 kJ / 47 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 12 g

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