Profiterolky

5.0 7 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 15min

18 kusů

Ingredientes

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mini cheesecaky ve skleničce

4h

Žloutkové věnečky

1h 30min

Rychlý ovocný sorbet

10min

Pavlova s malinovým coulis

5h 30min

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40min

Mini Pavlova

1h 45min

Ovocné košíčky s krémem

4h

Matcha palačinkový dort

6h

Meruňkové knedlíky v máslovo-skořicové strouhance

1h

Čokoládový coulant

30min

Zmrzlina s příchutí borůvkového cheesecaku

14h 35min

Perník s povidly

55min

Mostrar tudo