Profiterolky

5.0 7 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 15min

18 kusů

Ingredientes

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Žloutkové věnečky

1h 30min

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40min

Královské banánové kostky

1h 30min

Hraběnčiny řezy

50min

Ovocné košíčky s krémem

4h

Mřížkový koláč

50min

Čokoládová panna cotta

4h 5min

Filloas (španělské palačinky)

1h

Mini cheesecaky ve skleničce

4h

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

1h 30min

Čokoládová roláda

6h 30min

Jahodové tiramisu

2h 30min

Mostrar tudo