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Gemüsereis mit Fleisch

Gemüsereis mit Fleisch
3.9 8 avaliações
Preparo 20min
Total 50min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Langkornreis (siehe Tipp)
    350 g
  • Wasser
    1200 g
  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
    100 g
  • Schweinswurst, geräuchert getrocknet
    100 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Karotten in Stücken
    150 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • neutrales Öl z.B. Blumensonnenöl
    30 g
  • Mangold-Blätter in dünnen Streifen (2 mm)
    400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 16 g
Energia 2732 kJ / 653 kcal
Gordura 32 g
Fibra 5.3 g
Hidratos de carbono 73 g

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