Profiteroles

Profiteroles

5.0 2 avaliação

Preparo 30min

Total 2h 15min

18 pezzi

Ingredientes

Pasta choux per profiteroles

150 g di acqua
80 g di burro, non salato a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina di grano
3 uova (M)

Salsa al cioccolato e finitura

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
40 g di burro, non salato a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia fatto in casa o comprato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zabaglione

15min

Crema Thermomix®

45min

Tiramisù vegano

Nenhuma avaliação

Rotolini mela e burro d’arachidi

25min

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

Nenhuma avaliação

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

4h 30min

Tortini al cioccolato con il Nester

Nenhuma avaliação

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Nenhuma avaliação

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50min

Muffin al cioccolato con il Nester

40min

Muffin senza glutine alle mele

50min

Torta senza glutine alle mandorle

50min

Mostrar tudo