Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

3.4 5 avaliações

Preparo 5min

Total 4h 15min

6 porzioni

Ingredientes

Panna cotta

400 g di panna, min. 30% di grassi
400 g di latte intero di vacca
100 g di zucchero semolato
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda

Coulis di mango

1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
25 g di succo di lime (½ lime)
20 g di acqua
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5 g

Energia 1552 kJ / 372 kcal

Gordura 25 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sorbetto al cetriolo e limone

9h 15min

Torta di mele

1h 30min

Muffin senza glutine alle mele

50min

Gelato alla banana (cremoso)

5min

Couscous con frutta secca e cocco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Nenhuma avaliação

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nenhuma avaliação

Sorbetto pesca e mandorla

Nenhuma avaliação

Sorbetto all’arancia e spumante

Nenhuma avaliação

Gelato al miele e lavanda

Nenhuma avaliação

Barrette Frozen Cheesecake

8h 45min

Gelato Cookie Monster

9h 45min

Gelato al sesamo nero

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo