南瓜浓汤配蒸蛋及蒸时蔬

南瓜浓汤配蒸蛋及蒸时蔬

4.4 48 avaliação

Preparo 20min

Total 45min

6 人份

Ingredientes

准备蒸蛋及时蔬

鸡蛋(约53-63克)
2 颗
水
200 克
娃娃菜洗净切丝
200 克
金针菇切去根部
200 克
胡萝卜切丝
150 克

调味汁

花椒油
1 茶匙
蚝油
1 茶匙
醋
1 汤匙
新鲜香菜切末
3 - 4 支
蒜头切末
2 瓣
生抽
3 汤匙
水
1 汤匙
麻油
2 茶匙
冰糖粉
1 茶匙

南瓜浓汤及蒸菜

洋葱（约⅓颗洋葱）
30 克
无盐黄油
30 克
南瓜切小块
400 克
土豆去皮，切小块
100 克
生腰果
50 克
热水
600 克
盐
½ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
生抽
1 茶匙
麻油
1 茶匙

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 248.4 mg

Proteína 7.1 g

Energia 970.7 kJ / 232 kcal

Gordura 14.9 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 19.3 g

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