Empanadas de camarón de la Viga

Empanadas de camarón de la Viga

4.3 31 avaliações

Preparo 35min

Total 45min

8 porciones

Ingredientes

Base de la masa<br>

1 huevo
65 g de agua fría
5 g de sal fina o al gusto
310 g de harina de trigo
130 g de margarina

Relleno de camarón

aceite la necesaria para freír
20 g de hojas de perejil fresco
100 g de cebolla en cuartos
2 jitomates en cuartos, sin semillas
1 cdita de sal fina
500 g de camarón pacotilla
2 pizcas de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva extra virgen
50 g de mayonesa
2 aguacates suaves, en rebanadas
10 g de salsa roja (p. ej. Valentina® ), al gusto
5 limones en mitades

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 1916 mg

Proteína 8 g

Energia 4730 kJ / 1129 kcal

Gordura 105 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bocaditos de brownie y crema de cacahuate (Postparto)

1h 10min

Rollitos de sandwich

30min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Éclairs salados

Nenhuma avaliação

Mini guacamayas

2h 30min

Bolitas de fresa enchilada

1h 15min

Enjambres de Chocolate Dubai

40min

Mini tartas árbol de Navidad

40min

Galletas integrales con romero

Nenhuma avaliação

Bollos calavera

5h

Magdalenas de Matcha

30min

Wraps de hummus y verduras

30min

Mostrar tudo