Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 70 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingredientes

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (opcional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 25.5 g

Energia 958.8 kJ / 229.2 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Makarnalar ve soslar 22 Receitas
Turquia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sıvı Karamel

Keine Bewertungen

Tonkatsu Sos

30 Min

Pico de Gallo

5 Min

Zencefilli Salata Sosu

10 Min

Ballı Armutlu Salata Sosu

Keine Bewertungen

Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu

10 Min

Haşhaşlı Salata Sosu

5 Min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15 Min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 Min

Sıvı Karamel

35 Min

Köri, Kuru Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi (Coronation Chicken)

45 Min

Turplu Taze Otlu Quark

5 Min

Mostrar tudo