Meksykański ser queso fresco

Meksykański ser queso fresco

4.8 5 avaliações

Preparo 20min

Total 4h

6 porcji

Ingredientes

2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
4 łyżki wody
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 11.4 g

Energia 953 kJ / 205.3 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 20.3 g

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